Descripción
HONDURAS
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País |
Honduras |
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Región |
Cantarranas |
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Altitud |
1.200 – 1.500 m s.n.m. |
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Finca |
El Encinal |
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Varietal |
Lempira / Catuai |
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Proceso |
Lavado |
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Tostado |
Medio |
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Perfil |
Dulzor balanceado, cuerpo sedoso, acidez cítrica media |
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Notas |
Caramelo con notas cítricas, cremoso, seco |
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Métodos |
Pour over, Chemex, Aeropress, espresso, moka |
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Puntos |
84 |
